Şirden Mayası (hayvansal)
Helal mi?
Bu, kullanılan kaynağa bağlı — bu sayfanın hüküm değil kaynak bildirmesinin sebebi de bu:
Hayvansal kaynaklı
Hayvandan gelir. Helal olup olmaması hayvanın kendisine ve nasıl kesildiğine bağlıdır; cevabı sertifika verir.
Buzağının mide zarından alınır. Helalliği hayvana ve kesimine bağlıdır; mikrobiyal ve bitkisel maya alternatiftir ve giderek yaygınlaşmaktadır.
- Bulunduğu ürünler
- Peynir
Aynı kaynaktan gelen diğerleri
Bu sayfa katkı maddelerinin neyden yapıldığını anlatır, hüküm vermez. Kaynağın üreticiye göre değiştiği yerlerde, belirli bir ürün için tek güvenilir cevap onun helal sertifikası ya da üreticinin kendi beyanıdır — mezheplerin ayrıştığı yerlerde ise sorunu cevaplayan, kendi mezhebinin görüşüdür.