فحص المضافات الغذائيةE330
حمض الستريك
هل هو حلال؟
ذلك يتوقف على المصدر المستعمل، ولهذا تذكر هذه الصفحة المصدر لا الحكم:
يُنتج بالتخمير
يُنتج بتخمير السكريات أو النشا بكائنات دقيقة. ولا مدخل حيواني في الإنتاج التجاري.
يُنتج صناعياً بتخمير السكر بعفن الأسبرجيلس. ولا مدخل حيواني فيه.
- يوجد في
- كل ما فيه حموضة تقريباً
مواد أخرى من المصدر نفسه
هذه الصفحة تصف مما تُصنع المضافات، ولا تفتي. وحيث يختلف المصدر باختلاف المصنّع فالجواب الموثوق لمنتج بعينه هو شهادته الحلال أو بيان الشركة نفسها. ولا تتفق جهات الاعتماد دائماً في المضاف الواحد، فانظر في شهادة المنتج الذي بين يديك — وحيث اختلفت المذاهب فالذي يجيب سؤالك قول مذهبك.