فحص المضافات الغذائيةE441
جيلاتين
هل هو حلال؟
ذلك يتوقف على المصدر المستعمل، ولهذا تذكر هذه الصفحة المصدر لا الحكم:
حيواني المصدر
يأتي من حيوان. وحلّه تابع للحيوان نفسه وكيفية ذكاته، فالشهادة هي التي تجيب.
يُصنع بغلي جلد الحيوان وعظمه — والأكثر من الخنزير، وأحياناً من البقر. وجيلاتين البقر لا يحلّ إلا إذا ذُكّي الحيوان على الوجه الشرعي، فشهادة الحلال هي العلامة الموثوقة الوحيدة. وثمّ جيلاتين من السمك أيضاً.
- يوجد في
- العلكة، المارشميلو، اللبن، الكبسولات
مواد أخرى من المصدر نفسه
هذه الصفحة تصف مما تُصنع المضافات، ولا تفتي. وحيث يختلف المصدر باختلاف المصنّع فالجواب الموثوق لمنتج بعينه هو شهادته الحلال أو بيان الشركة نفسها. ولا تتفق جهات الاعتماد دائماً في المضاف الواحد، فانظر في شهادة المنتج الذي بين يديك — وحيث اختلفت المذاهب فالذي يجيب سؤالك قول مذهبك.