فحص المضافات الغذائية
E920

إل-سيستين

هل هو حلال؟

ذلك يتوقف على المصدر المستعمل، ولهذا تذكر هذه الصفحة المصدر لا الحكم:

يختلف باختلاف المصنّع

قد يُصنع من دهن نباتي أو حيواني — ومنه الخنزير — بحسب المنتج. ولا يذكر الملصق أيهما غالباً، فالذي يحسمه علامة حلال أو جواب مكتوب من الشركة.

كان يُنتج تاريخياً من الريش أو شعر الخنزير أو شعر الإنسان. واليوم أكثره بتخمير بكتيري، لا كله. وهو في الخبز شائع بما يستحق المراجعة.

يوجد في
الخبز، محسّن العجين

مواد أخرى من المصدر نفسه

هذه الصفحة تصف مما تُصنع المضافات، ولا تفتي. وحيث يختلف المصدر باختلاف المصنّع فالجواب الموثوق لمنتج بعينه هو شهادته الحلال أو بيان الشركة نفسها. ولا تتفق جهات الاعتماد دائماً في المضاف الواحد، فانظر في شهادة المنتج الذي بين يديك — وحيث اختلفت المذاهب فالذي يجيب سؤالك قول مذهبك.